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新聞動態

五谷雜糧磨粉機使用過程中的小技巧

來源:鐘友松 發布時間:2017/4/7 11:15:17 點擊量:18

五谷雜糧磨粉機在使用過程中的保養是必不可少的,五谷磨粉機內部結構容易磨損的地方除了要經常
檢查清理外還要經常保養上油,切記、不是機油,是食用油,如:花生油。少量的食用油作潤滑必須
每天要做的,像磨盤,手柄內部,軸承等處要經常做好保養。

常要維護的組件:
1、磨盤

  首先檢查五谷雜糧磨粉機磨盤是否磨損,按磨損程度一般三個月需要更換、最長半年需要更換一次,
一般根據使用頻率來定。磨盤的大小、常見的磨盤有三種型號:812型、820型、860型、磨盤大小是
五谷雜糧磨粉機是否卡機的主要原因,磨盤越小阻力越大越容易卡機、相反、磨盤越大阻力越小磨粉
不容易卡機,磨盤大小是直接影響卡機主要因素。
五谷雜糧磨粉機


汽油磨粉機維護組件:

汽油磨粉機
1、皮帶輪

    汽油磨粉機的快、慢是由皮帶輪決定,皮帶輪的大小和汽油機皮帶輪大小要相匹配。太快,超負荷運轉
危險過低,而太慢,遇到油性物料便會卡機,皮帶輪決定運轉速度,是否匹配取決于機器本身負載程度大
小決定。

維護組件:
2、精細度

  正常磨粉1-2遍精度可以達到200目以上,在這1-3遍磨粉調節都是漸深漸調節,磨粉的精細度、是在
磨粉機磨盤大小,磨粉機速度、雜糧搭配、烘焙設備烤箱的烘干操作本身也是磨粉精細主要因素。

  
維護組件:
3、振動

磨粉機底盤固定在支架上這種振動大大減弱,微小的振動不會影響操作損壞磨粉機皮帶和其他部件,前提
、操作時經常檢查螺絲是否松動。五谷磨粉機主要有進磨盤、料斗、齒盤、刮子、機殼、機座、動力機等
部分組成。當物料入粉碎腔后,在磨盤、扁齒磨盤不斷運作和齒盤順反搓作用下,迅速破碎成細粉或漿狀
、在離心力和氣流作用下,通過出料口排到收集容器,五谷雜糧磨粉機靠兩塊布滿齒槽的磨盤對磨運轉而將
物料研磨成粉末狀,能將各種五谷雜糧、中藥材、調味品原料等物料研磨成200-300目均勻粉末。

  
注意事項:

  1、為了使用者的人身安全,皮帶輪運作勿靠近觸碰。

  3、粉碎的物料勿超過粉碎槽容量的一半。

  2、粉碎的物料相對干燥會更細,不宜加工潮濕和油脂的中藥。

  4、一般中藥粉碎只需半分鐘,硬藥粉碎一分鐘即可。

  5、連續加工數量較多,應間隔使用或用濕布降溫,防止軸承過熱,損壞組件等。

  提示:
  使用五谷雜糧磨粉機過程中,磨粉的精細度、是在磨粉機磨盤大小,磨粉機速度、五谷雜搭配等方面
影響的,當然,烘焙方面也不能忽視,是否達到理想的效果,除烘焙技術,磨粉機械的操作本身正確的操
作也是磨粉精細主要因素。磨粉不夠精細,口感不好,顧客反應強烈等一些問題磨粉不精細會導致回頭客
大大降低甚至出現不良口碑、一傳十、十傳百…最終久而久之無法生存,出現這樣的問題只是少數個例。

  同樣的項目不同的人做就有不同的結果。首先,我們要了解磨粉機每個部件是否達到要求,烘焙方面
是否過熟或過生,是否低溫烘焙等都磨粉機有著直接或間接有關。只要多去實踐,多去學習操作,相信你
也會得心應手的。


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