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炒貨機炒貨食品的種類

來源：旭朗機械 發布時間：2020/7/7 11:32:27 點擊量：15
 炒貨機炒貨食品的種類

     什么是幸福？幸福是果園里果農望著壓滿枝頭果實的滿臉喜悅，幸福是教室里莘莘學子憧憬未來的動人笑臉，幸福是實驗室里科學家又有新發現時的舒展眉頭，幸福是領獎臺上運動員仰望國旗冉冉升起時的瑩瑩淚光。幸福是奮斗的結晶，勤勞的豐碑。幸福是隨著生活水平的提高，炒貨食品越來越受到消費者的歡迎。

   近年來，炒貨市場十分繁榮，休閑小食品已經成為市場最為常見的了。炒貨行業一直保持平穩增長，未來或將有不可估量的成長空間，而炒貨機等設備是推動其發展的重要保障。

   用炒貨機炒制的堅果零食是中國人傳統的休閑食品，炒貨食品是以果蔬籽、果仁、堅果等為主要原料，添加或不添加輔料，經炒制、烘烤、油炸等工藝制成來的食品。按生產工藝的不同，炒貨食品的種類分為有殼烘炒類、無殼烘炒類、裹衣烘炒類和油炸類。按原料的不同，炒貨食品的種類分為果實類和種子類。帶殼烘炒類主要產品有炒黑瓜子、炒白瓜子、炒葵瓜子、 炒松子、炒山核桃、糖炒栗子、炒榛子、開心果等；版無殼烘炒類主要產品有青豆果子、紅豆果子、炒花生仁、炒核桃仁、炒瓜子仁等；裹衣烘炒類主要產品有魚皮裹衣花生、奶油可可花生、琥珀花生、糖衣杏仁等；油炸類主要產品有油炸花生仁、怪味花生等。

   而炒貨食品選料廣泛，色、香、味俱全，膨松、香脆、甜綿，營養豐富，是人民大眾休閑享用、接待客人、饋贈親友和歡度節日的必備食品。炒貨食品種類繁多，將近有上百種，它們大都含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鋅、鐵等營養成分，對人體新陳代謝、調節血壓和降低膽固醇有一定作用。所以深受廣大消費者的喜愛。
 
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